ショートパスタと残り野菜のチーズマヨサラダ＊サラダレシピ

残り野菜なんでもOKのサラダレシピ。
チーズを使うだけで、ちょっとだけオシャレな味になります。

ショートパスタと残り野菜のチーズマヨサラダ＊サラダレシピ


（２人分）
・ショートパスタ　50ｇ
・残り野菜なんでも（今回は水菜とニンジン）
・マヨネーズ　大匙２
・粉チーズ　大匙１弱
・塩　適量
・こしょう　適量


１・ショートパスタをたっぷりの湯で茹でる

２・残り野菜を細かく刻む。
今回はニンジンが少し残っていたので薄切りにしてから３０秒ほど電子レンジで加熱しました

３・ボウルでマヨネーズと粉チーズを混ぜて準備し、そこに茹で上がったショートパスタと野菜をあえる

４・塩、こしょうで味を調えてできあがり




残り野菜を整理したいときに便利なサラダレシピ。
粉チーズの量で、ソースのこってり感が変わってくるので、野菜の種類や量によってチーズの量を調整してください。

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