たけのこご飯の焼きおにぎりレシピ (たけのこ料理)

OL主婦。

2007年04月24日 12:53

たけのこご飯の焼きおにぎりレシピ(たけのこ料理)


炊きたてのたけのこご飯はもちろん美味しいのですが
少し多めに炊いて、翌朝焼きおにぎりにしても
焼けたたけのこが香ばしく、美味しい朝ごはんになります。


(2人分)
・たけのこご飯 2膳弱 (たけのこご飯の作り方はこちら
・しらす 小匙2
・醤油 少々



1・たけのこご飯が冷めていれば電子レンジなどで温め直す

2・たけのこご飯にしらすをいれて全体を混ぜ、おにぎりを握る

3・魚焼き網、魚焼きグリル、フライパン、どれでもよいので、弱火でおにぎりをじっくり時間をかけて焼いていく。

4・途中はけで薄く醤油を塗り全体に焼き色がついたら出来上がり




たけのこご飯は既に味がついているので、醤油は本当に少量で構いません。

焼きおにぎりは、じっくり時間をかけて焼くと焦げずに中までホクホクとした
美味しい焼きおにぎりになります。





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