TOP ＞ 中華料理・アジア料理 ＞ 韓国チヂミレシピ
Amazon→ 節電女子の野菜レシピ！楽天ブックス→節電女子の野菜レシピ！ 節電になるのは当然のこと。
野菜料理は、サラダか炒め物くらいという
バリエーションがない方に是非、ご覧いただきたいレシピ本です。
韓国チヂミレシピ
2007年06月06日
簡単！韓国チヂミレシピ
具は残りもの何でもOK！冷蔵庫の整理にもお薦めの韓国チヂミレシピです。
（２人分）
・薄力粉 1カップ
・水 1カップ
・塩 小匙１/４
・卵 1個
（具）
・ニラ
・にんじん
・桜海老 など何でもOK
（たれ）
・ポン酢 大匙４
・ごま油 小匙１/４
・お好みで 豆板醤やラー油
１・ニラ、にんじんなどの野菜を千切りにする
２・ボールに薄力粉、水、塩、溶いた卵をいれて全体を混ぜ、具を加える
３・熱々に熱したフライパンにごま油（サラダ油でも可）をひき、チヂミのたねを薄く広げて焼く
４・焼き色がついてきたら裏返し、両面焼けたら出来上がり
合わせておいたタレにつけて頂きます。
チヂミは大きく１枚にして焼いてもいいのですが、後で切り分けるのが面倒な場合は小さいものを沢山焼いたほうが、裏返しやすく失敗が少なく美味しくできます。
具は豚肉や海鮮類など何でもOK。冷蔵庫の残り野菜を整理するのにもお薦めのメニューです。
TOP ＞ 中華料理・アジア料理 ＞ 韓国チヂミレシピ 
Hondaのサイトで連載中一覧はこちら
イオン トップバリュで連載中・臭わない玄関にする知恵 ・お米を美味しく炊く裏ワザ 他、一覧はこちら
オフィシャルブログ 「節約＆シンプル家事 矢野きくの'sスマートライフ」
▼レシピブログ Rankingに参加してます ▼
最新レシピ
Posted by OL主婦。 at 16:25
レシピカテゴリー
利用中ネットショップ
