トマト鍋レシピ

私が住む地方でも先週から本格的に寒くなってきています。

そうなると、やはり鍋物の回数が増えますねぇ～。

鍋料理大好きです！！
食材切って入れるだけだから＾＾

調理も楽だし、後片付けも楽、至れり尽くせりの冬レシピです

中に入れる食材は基本何でもＯＫ。

肉系と魚介系を混ぜても美味しいですよね。

この日も冷蔵庫にあるものを、次から次へといれただけです。


（２～３人分）
基本の味つけ
・かつお出汁　カップ１
・トマト缶　１

この日入れた食材
・キャベツ　１/４カット
・エリンギ　２本
・しめじ　１/４株
・にんじん　１本
・じゃがいも　２個
・豚バラ　100ｇ
・ウィンナー　４本
・ピザ用チーズ　大匙２
・トマトケチャップ　味調整用




作り方・・・・と言うほどでもないです。
材料切っていれるだけ。

ぐつぐつ煮込んで、最後に味見をしてからケチャップで少し味を整えました。


残った汁で食べたリメイクレシピも美味しかったので
そちらも後日ご紹介します♪