鶏ささみのキムチあえ ささみレシピ

OL主婦。

2007年06月20日 23:39

鶏ささみのキムチあえ ささみレシピ



(2人分)
・鶏ささみ肉 150g
・白菜キムチ 30g
・白菜キムチの残り汁 適量
・きゅうり 1/4
・酒 適量



1・鶏ささみ肉に酒を軽くふりラップをし、3~4分電子レンジで加熱する

2・きゅうり、白菜キムチは細切りにしておく

3・鶏ささみ肉は粗熱がとれたら手でさき、きゅうり、白菜キムチとあわせ、キムチの残り汁をあえて出来上がり



・ささみ肉の厚さによって加熱時間は調整してください。

・市販の白菜キムチはたいてい最後に汁が残っていますので、それを和え物などの料理に利用すると節約できます。

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