偽：マツタケご飯レシピ

なんちゃってレシピの元祖。
永谷園のマツタケのお吸い物を使った、偽　なんちゃってマツタケご飯のレシピです。

←材料はこちらの画像の通り、永谷園のマツタケのお吸い物とエリンギです。昔はエリンギではなく、椎茸やしめじなどを使っていましたが、エリンギが一般的になってきてからは、やはり食感が一番似ているエリンギを使っています。


・米１合に対して　永谷園の松茸の味のお吸い物　１袋
・エリンギ・・・中１本で米２合分程度。　５ミリ幅くらいの短冊切りにする



１・米をとぎ、炊飯器に米といつもの量の水をいれる

２・そこに永谷園の松茸の味のお吸い物とエリンギをいれて、いつも通りに炊飯するだけ。

これだけで充分美味しいマツタケご飯が頂けます。
多めに炊いて冷凍しておいてもOK。