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野菜料理は、サラダか炒め物くらいという
バリエーションがない方に是非、ご覧いただきたいレシピ本です。
おつまみ豚キムチレシピ
2007年09月09日
おつまみ豚キムチレシピ＊おつまみレシピ
安い豚の細切れ肉と残り物の白菜キムチでできる
節約レシピ＆超簡単おつまみレシピ。
もちろん、おつまみとしてでなく、夕飯の副菜としてもご飯がすすみます。
豚とキムチが相性がいいって、いったい誰が発見してくれたのでしょう。
発見者に感謝です！
おつまみ豚キムチレシピ＊おつまみレシピ
（２人分）
・豚細切れ肉 150ｇ
・白菜キムチ 70ｇ
・ごま油 小匙１/２
・きゅうり １/２本
・片栗粉 適量
１・豚肉に片栗粉をまぶし沸騰している湯に30秒～１分ほどいれる。豚肉に火が通ったら氷水にいれて豚肉の熱をとる
２・きゅうりは細い千切りにする
３・白菜キムチ、豚肉、きゅうりをあえてごま油をたらし出来上がり。
このままでも美味しくたべられますし、冷蔵庫で冷やしても美味しい一品です。
（２人分）
・豚細切れ肉 150ｇ
・白菜キムチ 70ｇ
・ごま油 小匙１/２
・きゅうり １/２本
・片栗粉 適量
１・豚肉に片栗粉をまぶし沸騰している湯に30秒～１分ほどいれる。豚肉に火が通ったら氷水にいれて豚肉の熱をとる
２・きゅうりは細い千切りにする
３・白菜キムチ、豚肉、きゅうりをあえてごま油をたらし出来上がり。
このままでも美味しくたべられますし、冷蔵庫で冷やしても美味しい一品です。
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Posted by OL主婦。 at 07:30
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