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節電になるのは当然のこと。
野菜料理は、サラダか炒め物くらいという
バリエーションがない方に是非、ご覧いただきたいレシピ本です。
鶏ささみのキムチあえ 節約レシピ
2007年06月20日
鶏ささみのキムチあえ ささみレシピ
(2人分)
・鶏ささみ肉 150g
・白菜キムチ 30g
・白菜キムチの残り汁 適量
・きゅうり 1/4
・酒 適量
1・鶏ささみ肉に酒を軽くふりラップをし、3~4分電子レンジで加熱する
2・きゅうり、白菜キムチは細切りにしておく
3・鶏ささみ肉は粗熱がとれたら手でさき、きゅうり、白菜キムチとあわせ、キムチの残り汁をあえて出来上がり
・ささみ肉の厚さによって加熱時間は調整してください。
・市販の白菜キムチはたいてい最後に汁が残っていますので、それを和え物などの料理に利用すると節約できます。
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Posted by OL主婦。 at 00:00