TOP > うどん レシピ そばレシピ > しらす冷うどん*うどんレシピ
Amazon→ 節電女子の野菜レシピ!
楽天ブックス→節電女子の野菜レシピ!
節電になるのは当然のこと。
野菜料理は、サラダか炒め物くらいという
バリエーションがない方に是非、ご覧いただきたいレシピ本です。
しらす冷うどん*うどんレシピ
2007年07月12日
しらす冷うどん (うどんレシピ)
・うどん 2玉
・温泉卵 2個
・釜揚げしらす 適量
・貝割れ大根のような新芽の野菜
・天かす 適量
・おろし生姜 小匙2
・麺つゆ(よく冷やしたもの)
1・うどんを茹でてしっかり冷水でしめて水をきる
2・うどんと野菜の新芽を皿に盛り、釜揚げしらす、温泉卵をのせる
3・天かすをトッピングし、生姜をそえて食べる直前に麺つゆを全体にかけて出来上がり
うどんに散りばめられている新芽の野菜は、赤キャベツのスプラウトです。
栄養価が高いし、見た目がきれいなので、最近多用しています(^^ゞ
TOP > うどん レシピ そばレシピ > しらす冷うどん*うどんレシピ
Hondaのサイトで連載中
一覧はこちら
イオン トップバリュで連載中
・臭わない玄関にする知恵 ・お米を美味しく炊く裏ワザ 他、一覧はこちら
オフィシャルブログ
「節約&シンプル家事 矢野きくの'sスマートライフ」
▼レシピブログ Rankingに参加してます ▼
最新レシピ
Posted by OL主婦。 at 08:30