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ほうれん草のナムルレシピ

2008年02月18日

ほうれん草のナムルレシピ
ほうれん草のナムルレシピ　ほうれん草レシピ


ほうれん草は今が旬！最近では１年中スーパーに並んでいるけれど、やはり旬の時期のほうれん草はお値段も安く、栄養価も高い！甘味もあってとても美味しい。

βカロテンや鉄分も豊富なので積極的にとりたい野菜の一つです。
材料：ほうれん草のナムルレシピ、ほうれん草レシピ
（２人分）
・ほうれん草 １束
・ゴマ油 小匙２
・砂糖　小匙２
・醤油　大匙１
・おろしニンニク　小匙１/２
・白ゴマ　小匙１
・刻み唐辛子（鷹の爪を輪切りにしたり一味唐辛子でも可）

レシピ:ほうれん草のナムルレシピ，ほうれん草レシピ
１・ほうれん草をさっと茹で、水気をしぼってから４～５センチの長さに切る

２・ボウルにごま油、醤油、砂糖、おろしニンニク、白ゴマをあわせ、茹で上がったほうれん草をあえる

３・器に盛って、唐辛子を散らしてできあがり

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タグ ：ほうれん草レシピ韓国料理

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