簡単ヘルシーエビマヨの作り方

簡単ヘルシー　エビマヨの作り方


（２人分）
・むき海老　200ｇ
・塩　適量
・片栗粉　適量
・マヨネーズ　大匙１
・ケチャップ　小匙１
・レモン果汁　小匙１/2



１・むき海老をさっと洗いよく水気をふき、塩をふりかけてから片栗粉をまぶす

２・熱湯をわかし１の海老を30秒から１分ほど加熱する

３・ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、レモン果汁をあわせておき、茹で上がった海老をあえて出来上がり



エビマヨは片栗粉をまぶしさっと揚げてからマヨネーズとあえるのも美味しいのですが、揚げ油を順部する分少し時間がかかってしまいます。その点、熱湯に通すだけのエビマヨは簡単でヘルシーです。マヨネーズとケチャップの割合はお好みでかえてください。

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