簡単　豚のポン酢焼き　（豚肉料理）

豚肉・・・＾＾　大好きなんで、食べることが多いのですが
それと同時に我が家はポン酢の消費量も多く、豚肉を焼くときにも使っています。

豚の脂が少し苦手という方にもお薦めですよ。


（２人分）
・豚肉　２００ｇ
・塩　　適量
・こしょう　適量
・小麦粉　適量
・ポン酢醤油　大匙１




１・豚肉に軽く塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす

２・フライパンに油をひき豚肉に焼き色がつくまでしっかりと焼く

３・最後にポン酢醤油をまわしいれ、一瞬だけ火を強いにしてからみつくようになったら出来上がり




お酢は乳酸をとかすために疲れ防止にお薦め。
また豚肉のビタミンＢも疲労回復効果抜群！！
この二つをあわせると最強の疲労回復レシピです。

ビタミンＢの吸収をよくするためにも、アリシンを含んだ玉ねぎやネギ類を一緒にとることをお薦めします♪




今日の豚肉は、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）。
脂がしつこすぎず、甘みがあって美味しいです。

ポン酢は

おろしゴーヤー入　シークヮーサーぽん酢