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豚バラと彩り野菜のオイスターソース炒め

2008年03月28日

豚バラと彩り野菜のオイスターソース炒め
薄切り豚バラ肉とオイスターソースを使った簡単レシピ


私がよく使う調味料の中にオイスターソースがあります。

もともと中華料理が好きなこともあるけれど、オイスターソースを使うとどんな食材でもいっきに中華の雰囲気がでて、料理が下手でも美味しく仕上げてくれる便利調味料だからです。  
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タコとしらすのガーリックライス

2008年03月25日

タコとしらすのガーリックライスレシピ
ガーリックライスレシピ


タコのこりこりした食感としらすの甘味が美味しいガーリックライス
刺身用の茹でダコを買った時には、必ず少量を残して翌日にこのガーリックライスを作っています。  
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納豆アレンジ

2008年03月22日

超簡単 納豆レシピ

仕事で一般の主婦の方のお話を聞くと、買っても食べずに捨ててしまうことが多い食材のトップが納豆なんです。私がお会いした中だけでの統計なので、一般的な統計には程遠いのですが、聞く度に納豆と返事がくるのでその度に「皆さんそうなんですよ。なんででしょうね」と言う話になります。

本当に何故なんでしょう。
だって納豆って・・・そのまま出してもよいわけだから難しい食材じゃないんですけどね。簡単に食べることが出来るからこそ、冷蔵庫の中で忘れられてしまうのでしょうか。  
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炊飯器レシピ じゃがいもベーコン炊き込みご飯

2008年03月21日

炊飯器レシピ じゃがいもベーコン炊き込みご飯


調理時間はほとんどかからないのに、美味しくて満腹になる炊飯器レシピ  
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偽:マツタケご飯レシピ

2008年03月21日

偽:マツタケご飯レシピ
マツタケご飯レシピ


なんちゃってレシピの元祖。
永谷園のマツタケのお吸い物を使った、偽 なんちゃってマツタケご飯のレシピです。  
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■ 共著 ■
  
節約主婦9人の暮らしワザ

管理人 著書

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